OK Foods, la subsidiaria estadounidense de Industrias Bachoco, retiró cerca de un millón de libras de productos empanizados por posible contaminación por metal.
El problema fue descubierto el 21 de marzo después de que la compañía recibiera quejas del consumidor que indicaban que objetos metálicos fueron encontrados en los productos del pollo.
El personal de inspección del Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos también descubrió la contaminación durante las actividades de verificación de rutina.
OK Foods identificó posteriormente los productos afectados y que los materiales extraños en el pollo provenían de correas transportadoras metálicas.
Los artículos de pollo empanados se produjeron en varias fechas desde el 19 de diciembre de 2016 hasta el 7 de marzo de 2017. Una lista de los productos sujetos a revocación se puede encontrar en el sitio web del FSIS.
Los productos de pollo llevan el número de establecimiento “P-7092” dentro de la marca de inspección del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y fueron enviados a lugares e instituciones minoristas de todo el país. No ha habido informes de reacciones adversas debido al consumo de los productos. Se insta a los consumidores a no consumir el pollo, que debería haber sido tirado o devuelto al lugar de compra, dijo el FSIS.
