El kilo de limón ha llegado a precios exorbitantes. ¿Por qué sucede esto?
En algunos reportes informativos se dice que el incremento en el costo del limón fue debido a la escasa lluvia registrada en el 2021 y por los daños a los cultivos generados por el huracán Grace.
Productores del estado de Puebla informan que, de manera regular, en el primer trimestre de cada año se registra un aumento en el precio del kilo de limón, ya que en febrero y marzo se registra la menor disponibilidad del año, poque el ciclo de cosecha es de mayo a octubre.
Pero además, según una investigación de grupo Reforma, las extorsiones del crimen organizado a los productores de limón y de aguacate en Michoacán son las que encarecieron el precio al público.
«Ellos (los delincuentes) imponen el precio del limón, deciden si se corta o no el limón, ‘cantan’ los precios a productores, cortadores y empacadores, así como a transportistas, si lo cantan a 30 pesos, el kilo se va elevando en cada paso, sale de Michoacán a 50 pesos el kilo, obvio que al ser llevado a otros estados o la Ciudad de México pues se dispara el precio», explicó un empacador.
Este año, el acoso de dos cárteles en Tierra Caliente incluso provocó que decenas de hectáreas de limón en Tepalcatepec, Aguililla, Buenavista Tomatlán y Apatzingán fueron abandonadas por los productores.
«Les piden (cuotas) a los cortadores, a los dueños de las hectáreas, a los empacadores, a los transportistas, en cada etapa el precio de limón se eleva de precio para pagar a los delincuentes, por eso muchos productores decidieron no producir, de plano abandonaron sus parcelas», dijeron limoneros a grupo REFORMA, quienes prefirieron omitir sus nombres por seguridad.
La extorsión, explicaron, se remonta a 2011 con la presencia de La Familia Michoacana, que continuó como Los Caballeros Templarios y después como Los Viagras.
Pero además, compite por la extorsión el Cártel de Jalisco Nueva Generación que opera en Aguililla desde inicios del año pasado.
Las cuotas para los cortadores van desde los 500 a los 5 mil pesos, depende el volumen de carga.
A inicios de este año, el limón llegó a venderse al público hasta en 80 pesos el kilo.